Wydajność sprzętu jest wskazana w warunkach górnej i dolnej fermentacji wynoszącej odpowiednio 15 i 22 dni.
Parametry wydajności browaru:
całkowita objętość fermentacji: | 14000 l. |
liczba warzeń miesięcznie piw dolnej fermentacji: | 10 |
liczba warzeń miesięcznie piw górnej fermentacji: | 14 |
wydajność miesięcznie przy dolnej fermentacji piw: | 20000 l. |
wydajność miesięcznie przy górnej fermentacji piw: | 28000 l. |
Skład browaru:
Podstawowe wyposażenie: |
Jednostka |
Model |
Ilość |
Cena |
Śrutownik walcowy: |
RM-500 |
1 szt. |
1680 € |
Warzelnia: |
BHW-2000 |
1 szt. |
39200 € |
Zbiorniki cylindryczno-stożkowe (2000 litrów objętości użytkowej): |
CCT-2000 |
7 szt. |
52500 € |
Płytowy wymiennik ciepła: |
HE-2000 |
1 szt. |
2470 € |
Stacja CIP: |
CIP200(2) |
1 szt. |
5050 € |
Agregat chłodniczy na glikol (chiller): |
CH-24 |
1 szt. |
11230 € |
Koszt podstawowego wyposażenia: |
112130 € |
Wyposażenie dodatkowe: |
Jednostka |
Model |
Ilość |
Cena |
Zbiornik gorącej wody: |
HWT-4000 |
1 szt. |
8750 € |
Zbiornik zimnej wody: |
CWT-4000 |
1 szt. |
11800 € |
Myjka do beczek KEG: |
CIP60(2)К |
1 szt. |
3070 € |
Koszt wyposażenia dodatkowego: |
23620 € |
Koszt pełnego zestawu: |
135750 € |
Każde urządzenie może zostać zmienione na życzenie klienta!