Zbiornik zimnej wody jest wykonany ze stali nierdzewnej klasy spożywczej AISI-304 z wysokim stopniem polerowania (do lustrzanego wykończenia). Zbiornik jest wyposażony w płaszcz chłodzący i system automatycznego utrzymywania temperatury wody. Chłodzenie wodne odbywa się w taki sam sposób jak chłodzenie w CCT. Zbiornik jest izolowany termicznie pianką poliuretanową i jest pokryty zewnętrzną obudową ze stali nierdzewnej klasy spożywczej.
Zbiornik zimnej wody jest wyposażony w:
Zbiornik przeznaczony jest do przygotowania zimnej wody do chłodzenia gorącej brzeczki kolejnego warzenia.
Objętość robocza | Model | Cena |
---|---|---|
300 litrów | CWT-300 | 3050 € |
500 litrów | CWT-500 | 3620 € |
600 liters | CWT-600 | 4070 € |
800 litrów | CWT-800 | 4480 € |
1000 litrów | CWT-1000 | 4980 € |
1500 litrów | CWT-1500 | 6610 € |
2000 liters | CWT-2000 | 7480 € |
2800 litrów | CWT-3000 | 8380 € |
4000 liters | CWT-4000 | 12980 € |